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协会动态

皇冠体育在线:药食同源物质评价与利用专业委员会药食同源数据库建设研讨会在京召开

2022315日,为进一步促进药食同源物质的开发与利用,皇冠体育在线:药食同源物质评价与利用专业委员会以线上线下相结合的形式在北京召开药食同源数据库建设研讨会。

中国工程院院士陈君石,国家卫健委食品司处长陈波,国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任张磊,皇冠体育在线:秘书长王桂华,药食同源物质评价与利用专业委员会主任委员陈敏以及副主任委员、常务委员等代表参加了会议,会议由陈敏主任委员主持。

药食同源专委会秘书处介绍药食同源数据库基本框架及前期筹备情况,包括建设背景、建设单位、服务对象、主要功能、数据来源及要求、数据库架构、数据库检测指标等。数据库的一级架构分为物质、产品、物质样品、产品样品四方面,主要服务于政府部门监督管理、公众查询、专业研发、国际交流等。

陈君石院士肯定药食同源数据库建设的意义与现有框架内容,尤其是DNA的真实性内容。陈院士建议:一是数据库建设应以食品为出发点,把中药应用于食品,利用药食同源物质研发食品和药膳;二是数据库物质目录不限于已批准的国家药食同源物质名单,为名单的扩增提供可靠的信息;三是数据库应关注国际上食品“降低疾病风险的声称”相关研究进展;四是由专委会组织数据库建设,根据不同数据属性设置不同使用权限。

国家卫健委食品司处长陈波指出药食同源数据库的建立具有重要性与及时性。数据库建立是药食同源科学规范细致管理的体现,数据库要做好顶层设计,以目的和问题为导向,服务于管理评估标准及监管,做好权限的分配和防范,关注动态管理。

专委会常务委员张磊主任建议数据库的安全性评价内容依据毒理学相关数据,风险评估为风险综合评价。皇冠体育在线:秘书长王桂华在协会自身职能方面认为数据库应服务企业、行业、民众,契合行业宗旨。

其他参会代表也踊跃发言,就地方性品种、食用推荐量、其他语种数据库架构、企业需求与企业国际化工作、药食同源文化输出等方面提出建设性意见。

陈敏主任作会议总结,感谢各位参会人员提出宝贵意见,药食同源数据库非常有意义,2022年全面启动药食同源数据库的建设。在做好前期数据库的基础上,调研拓展数据库所包含品种、服务层次、产品入库等方面内容。药食同源数据库仍需各位专家的指导、委员及委员单位的实际操作,大家共同努力建设好药食同源数据库。